얼마전 동생의 방문으로 함께 저녁을 먹게 되었는데요.
집에 저녁을 만들어 놓지 않아서 외식을 하기로 결정했어요.
외식하면 고기기 때문에
동생이 추천해준 제주도야지를 방문하게 되었어요!
「제주도야지판」 파주 운정점
주소 : 경기 파주시 경의로 1080 (지번 : 야당동 1070 명동프라자 2층)
영업시간 : 매일 11:00 - 22:00
브레이크 타임 : 평일 14:30 - 17:00, 공휴일,주말 15:00 - 16:00
엘리베이터를 타고 2층에 내리면 바로 보이는 입구에요!
입구를 들어가셔서 왼쪽은 제주도야지판
그리고 오른쪽은 이바돔 감자탕이 있답니다!
현수막에 보이듯이 대형 놀이방이 있는걸 알 수 있는데요.
아이들도 즐겁게 놀 수 있는 공간이 있어서
아이와 가기에도 너무 좋을거 같아요!
바로 왼쪽으로 도시면 이렇게 입구가 바로 딱 있어요!
입구 통로 왼쪽편에는 고깃간이 자리하고 있는데요.
여기서 고기 포장도 가능한가봐요!
3인분 이상 포장시 30% 포장할인 이라는거겠죠?
제주도야지의 고기는 워터에이징이 되어있다고 하는데요.
이 워터에이징은 진공포장해서 일정한 온도에
침지숙성을 시켜 육즙과 풍미가 풍부해지고
숙성되는 동안 효소에 의해서 단백질이
아미노산으로 분해되서 육질이 부드러워 지는거라고 해요.
워터에이징 메뉴는
제주 오겹살, 제주 목살, 명품 흑도야지 오겹살, 명품 한우 등심
이라고 하니까 참고하세요!
제주도야지의 기본 세팅이에요.
계란을 저렇게 옆쪽에 부어주는데
완전 폭신하고 간도 딱 적당해서 정말 맛있더라구요!
부족한건 이렇게 셀바에서 가져다 이용할 수 있어요!
소스랑 야채, 마늘, 그릇이나 집게, 가위등이 비치되어 있어요.
옷에 튀는게 걱정되시는 분들도 안심!
직원에게 문의하지 않아도 이렇게 앞치마가
비치되어 있어서 편하더라구요!
주문 후에 계산서를 가져다 주셨는데
계산서 디자인이 꼭 여권이랑 비행기 티켓같아서
신기하기도하고 예쁘더라구요.
저희는 제주 오겹살 2인분이랑 항정살 1인분으로 시켰답니다.
제주 오겹살은 워터에이징이 된 고기라서
매우 기대하면서 시킨거 같아요~
고기가 나오기 전 기다리는 동안 조카와 함께
대형 놀이방, 키즈랜드를 둘러보았는데요!
이 대형 놀이방은 이바돔 손님과, 제주 도야지 손님
모두 이용할 수 있더라구요!
아무리 폭신하고 안전해보이는 놀이방이라도
아이들은 언제 다칠지 모르니까
5세미만 어린이는 부모동반시에만
안전하게 이용할 수 있다는 안내문이 있네요!
놀이방 안쪽에는 이렇게 되어있는데요!
미끄럼틀도 다양하고 놀거리가 굉장히 많더라구요.
이렇게 키즈시네마도 있어서
만화를 틀어주기도 하는 모양이에요.
이용시간 내에 가긴 했는데
손님이 별로 없어서인지 영화는 안나오고 있더라구요.
한쪽에는 오락기나, 뽑기등
아이들이 좋아할만한 여러가지가 준비되어 있어서
아이들도 가서 정말 재밌게 놀고, 또 먹고 올 수 있을거 같아요.
잠시 구경다녀 온 사이 고기가 나왔어요!
버섯에는 제주도야지판이라고 찍혀있네요.
불판 기름칠용으로 비계 덩어리 하나를
제공해주니까 열심히 기름칠을 해야
고기가 안 달라붙겠죠?
저는 개인적으로 오겹살보단 항정살이 더 맛있었어요!
물론 오겹살도 맛있었지만 항정살이
제 취향에 조금 더 맞더라구요!
제주도야지판은 2시간 30분까지 무료주차 적용이 된답니다.
나갈 때는 꼭 주차확인 해주세요!
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