본문 바로가기

간단반찬2

[미역초무침] 새콤달콤하게 남은 미역 맛있게 먹어요 미역국을 끓이고 애매하게 남은 미역! 미역국을 끓이기엔 적은거 같은데.. 이 미역을 어디에 활용을 하면 좋을까 생각을 하다가 새콤달콤한 미역초무침을 만들기로 했어요! 미역이 몸에 좋은건 다들 알고 계시죠? 산후조리에도 좋고, 변비와 다이어트에도 좋고 칼슘이 풍부해서 뼈도 튼튼하게 해주고 항암 효과, 피부 건강, 위건강에도 도움이 되며 몸이 붓지 않도록 도와준다고 해요! 하지만 평소 손발이 차갑거나 소화가 잘 안되는 분들은 미역을 많이 먹으면 안된다고 하니까 아무리 좋은거라도 너무 많이 먹어서는 안되겠어요! 미역초무침 준비물부터 알아볼게요! 미역초무침 준비물 미역, 소금, 오이, 양파 미역초무침 양념장 준비물 고추장, 고춧가루, 간장, 식초, 매실액, 설탕, 다진마늘, 참기름 저는 미역국 끓일때도 편리하게.. 2020. 3. 12.
[고추쌈장무침] 비타민 가득한 간단 반찬 만들어요! 결혼하기 전 집에서는 주로 채소반찬만 먹어서 그런지 결혼하고 나서는 채소들을 이용한 반찬이 싫더라구요. 그래서 채소를 이용한 반찬은 안 만들어 먹었었는데 어느 날 갑자기 생각나는거 있죠? 그래서 간단하고 빨리 만들 수 있는 반찬을 만들어 보았어요! 오늘 만든 반찬은 오이고추쌈장무침 인데요! 오이고추는 일반 고추에 비해서 맵지도 않으면서 칼로리도 낮고 비타민A와 C도 가득! 베타카로틴 성분이 많아 항암효과, 면역력 높이는데도 좋으니 다이어트와 건강, 또 피부에도 무척이나 좋겠죠? 준비물부터 알아볼게요! 고추쌈장무침 준비물 오이고추 or 일반고추 고추쌈장무침 양념 준비물 쌈장, 고춧가루, 다진마늘, 참기름, 올리고당 집 앞 마트에서 후다닥 구매해온 오이고추에요! 약간 안 싱싱하긴 한데 오이고추가 이 한팩밖에.. 2020. 3. 11.